Kanapki z awokado, serem camembert i rukolą

Kategoria:

Śniadania

Porcje: 2

Trudność (1-5): 1

Czas: 0,2h

Składniki

- 2 kromki ulubionego pieczywa

- kilka plasterków świeżego ogórka

- kilka plasterków rzodkiewki

- 2 garści rukoli

- 1 niewielkie awokado

- 1 łyżeczka soku z cytryny

- sól

- pieprz

Jak przyrządzić ?

Pieczywo opiekamy w tosterze lub na suchej patelni. Awokado rozcieramy w miseczce z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Pastę z awokado rozsmarowujemy na pieczywie, układamy pokrojony w plastry camembert, ogórek i rzodkiewkę. Posypujemy rukolą. Doprawiamy solą i pieprzem.